Surdejspizza Masterclass

En oplevelse med dine kollegaer

Giv medarbejdere og kollegaer en uformel, hyggelig og lærerig oplevelse, hvor nærvær, kvalitet og de gode smage er i absolut centrum. Vores masterclass er den perfekte ramme for en aften med plads til grin, snak og masser af fællesskab, mens vi nørder teknikker og gode råvarer sammen.

Det I kan glæde jer til

  • Det personlige oplæg: Vi starter ud med en ærlig fortælling om iværksætteri, familieliv og drømmen om at leve af sin passion, mens vi passer på hinanden og kloden.

  • Surdejsnørderi: Vi arbejder med den perfekte pizzadej, teknikkerne og de små detaljer, der gør den store forskel.
    I kommer selv til at arbejde med dejen og strække den ud sammen.

  • Fællesskab & Smag: Vi bruger gode, lokale råvarer fra Toftegård Økologi. Vi bager pizzaerne i vores medbragte pizzaovne og
    spiser sammen, når pizzaerne kommer varme ud.

Masterclass hos jer

Vi pakker bilen med hele vores setup og rykker direkte ud til jeres virksomhed.

Det kræver det af faciliteter:
Borde: God bordplads til deltagerne.
Faciliteter: Adgang til håndvask og rindende vand i lokalet.
Plads: Mindst 6 meter bordplads til pizzaovne.
Strøm: Adgang til stabil strøm (220-240 V pr. ovn).
Adgang til lokalet 1-1,5 time før arrangementet starter.

En gruppe mennesker, inklusive voksne og børn, er samlet omkring et træbord, hvor de laver mad sammen. Der er forskellige ingredienser som spaghetti, kød, og grøntsager på bordet.

Priser

Når vi rykker ud til erhvervsarrangementer, er vi altid to mand på gulvet (en af vores dygtige kokke og ejeren, Niels) for at sikre den fulde oplevelse og maksimal hjælp ved bordene.

Antal deltagere pr. hold:
Hos jer: 10-25 personer
Hos os: 8-12 personer

Pris pr. deltager: 760 DKK ex moms
Prisen dækker det fulde program, forberedelse før arrangementet,
gode råvarer, oprydning.

Kørsel udenfor Varde Kommune tillægges kørselgebyr
på 3,5 DKK/KM

Skal vi nørde surdejspizza sammen?

En person drejer en lang stræk af pizzadej med hænder over et meldrysset træbord, mens de arbejder i et køkken.

Har du spørgsmål?

Find os på Istagram: @mollersmikrobageri